وصفات جديدة

كيفية عمل جوز الهند بيكون


عزيزي المتشككون في لحم الخنزير المقدد بجوز الهند الحلو ، اسمعني. هذا "لحم الخنزير المقدد" النباتي مذهل! إنه مقرمش ، حلو ، مالح ومذاقه تمامًا مثل الصفقة الحقيقية ، لذلك لا تطرقه حتى تجربه! يمكنني الاستمرار في ذلك ، لكني أعتقد أن يأس لحم الخنزير المقدد بجوز الهند من كوكي يقول كل شيء.

من المؤكد أن كلبي يحب اللفت وأكل نصف علبة علكة عندما كنت في اليوغا الأسبوع الماضي ، لكنني بصراحة لم أرها تعمل بجد من أجل الفتات التي ليست لحومًا. (وانظر إلى تلك الآذان الغامضة التي لا تقاوم! إنها تقتلني).

لقد شاركت لحم الخنزير المقدد بجوز الهند العام الماضي مع وصفة سلطة الإرث BLT الخاصة بي ، لكن هذه الأشياء جيدة جدًا لدرجة أنني قررت أنها بحاجة إلى منشورها الخاص. يمكنك استخدامه كلكنة في أي وصفة تستدعي لحم الخنزير المقدد المفتت - السلطات ، BLTs ، سمها ما شئت. من السهل جدًا صنعه (سيستغرق الأمر 15 دقيقة كحد أقصى) ويمكنك تجميد المزيد في وقت لاحق. على الرغم من أنه من الصعب عدم أكل كل لحم الخنزير المقدد عندما يخرج من الفرن. انا اتحداك أن تجربه!

كيفية عمل جوز الهند بيكون

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: 2 دقيقة
  • وقت الطهي: 13 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
  • المحصول: 3 أكواب 1x
  • التصنيف: بهار
  • الطريقة: خبز
  • المطبخ: أمريكي

لحم الخنزير المقدد المزيف مذاقه مثل الشيء الحقيقي. استخدمه في السلطات أو BLTs أو في أي مكان آخر تضيف فيه لحم الخنزير المقدد. لحم الخنزير المقدد بجوز الهند نباتي وخالي من الغلوتين ، طالما أنك تستخدم صلصة الصويا الخالية من الغلوتين (مثل تاماري). وصفة غلة 3 أكواب جوز الهند بيكون.

تعليمات

  1. سخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صينية خبز كبيرة ذات حافة بورق زبدة (اختياري).
  2. قم بقياس رقائق جوز الهند على صينية الخبز. رشي رقائق جوز الهند بالتماري والدخان السائل وشراب القيقب. اخلط جيدا. انشر الرقائق في طبقة متساوية على ورق الزبدة.
  3. اخبزيها على الرف الأوسط لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق ، حتى تجف الرقائق في الغالب وتتحول إلى اللون الذهبي على الأطراف. (انتبه لجوز الهند لأنه يمكن أن يتحول من البني الذهبي إلى البني المحترق الغامق بسرعة إلى حد ما. للحصول على لحم الخنزير المقدد الطري ، ربما تحتاج فقط إلى الخبز لمدة 12 دقيقة. للحصول على لحم مقدد مقرمش ، استهدف 14) رقائق جوز الهند سوف أكثر هشاشة عندما تبرد.
  4. دع لحم الخنزير المقدد بجوز الهند يبرد ، ثم استخدمه على الفور أو انقله إلى كيس آمن للتجميد. يحفظ لحم الخنزير المقدد بجوز الهند جيدًا في الفريزر لعدة أشهر. لا حاجة للتذويب!

ملاحظات

الوصفة التي شوهدت في الأصل على سلطة BLT الموروثة (أحب تلك السلطة!).
اجعلها خالية من الغلوتين: هذا الطبق خالٍ من الغلوتين طالما أنك تستخدم تاماري الخالي من الغلوتين ، وهو عبارة عن مجموعة متنوعة من صلصة الصويا التي عادة (ولكن ليس دائمًا ، تحقق من الملصق) خالية من الغلوتين. أنا دائما أستخدم تماري بدلا من صلصة الصويا لأنني أفضل نكهتها!
من أين أشتري: ابحث عن رقائق جوز الهند في ممر الخبز أو قسم الأطعمة الصحية في محلات البقالة المجهزة جيدًا. ابحث عن تماري بجوار صلصة الصويا في الممر الآسيوي. ابحث عن دخان سائل بالقرب من صلصة الشواء.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.

شاهد الفيديو: طريقة عمل زيت جوز الهند البكر من جوز الهند المبشور الباردة والساخنة في البيت. How to make coconut (ديسمبر 2020).